Vad konsumenteN vill ha
Nutrition är en av de viktigaste delarna för många konsumenter. De har till exempel tillgång till information som nyckelhålsmärkning och Nutri-Score och de väger in Nutritionsaspekter i sina köp oftare än någonsin. Skiftet kräver kunskap och lyhördhet från livsmedelsindustrin och andra leverantörer av livsmedel. Smaken är fortfarande viktigast, men den är inte längre allt.
Solinas långa historia av kunskap kring Nutrition och investeringar på området, gör att vi har möjlighet att hjälpa kunder att navigera i det föränderliga landskapet. Med djupgående kunskap och ett marknadsinriktat tillvägagångssätt är vi utrustade att hjälpa dig uppfylla alla dina nutritionsmål.
Skräddarsy Nutritionsprofiler
Det finns många vägar till hälsosammare och näringsrikare produkter. Våra experter är lika skickliga på att minska fett, salt och andra oönskade ingredienser som de är på att berika matprodukter med delar som förbättrar näringsvärdet, till exempel kostfibrer och vitaminer. Genom sådana förändringar påverkar vi produkternas näringsprofiler positivt för att göra dem mer attraktiva för hälsomedvetna konsumenter.
På Solina vägleds vi av vårt kulinariska arv och utvärderar varje nutritionsförändring utifrån hur den påverkar smak och funktion. Precis som konsumenter är vi ovilliga att kompromissa med matens sensoriska egenskaper. Kombinationen av djupgående kunskap om nutrition, vår känsla för smak och ett orubbligt engagemang för välsmakande mat resulterar i produkter som utmärker sig både när det gäller smak och hälsa.
Proaktivt tillgodose Nutritionsbehov
Många konsumenter ändrar sin kost helt, till exempel genom att överväga specifik mat för bättre tarmhälsa, mental hälsa och immunitet. Med hjälp av marknadsinsikter tänker vi proaktivt på vad konsumenterna vill få ut av sin mat för att säkerställa att de fortsätter att få i sig viktiga proteiner, vitaminer och mineraler.
Upptäck våra inspirerande koncept
Solina visar upp sin Nutritionskunskap med avancerade koncept som går hand i hand med de största mattrenderna.