Vad konsumenteN vill ha

Nutrition är en av de viktigaste delarna för många konsumenter. De har till exempel tillgång till information som nyckelhålsmärkning och Nutri-Score och de väger in Nutritionsaspekter i sina köp oftare än någonsin. Skiftet kräver kunskap och lyhördhet från livsmedelsindustrin och andra leverantörer av livsmedel. Smaken är fortfarande viktigast, men den är inte längre allt.

Solinas långa historia av kunskap kring Nutrition och investeringar på området, gör att vi har möjlighet att hjälpa kunder att navigera i det föränderliga landskapet. Med djupgående kunskap och ett marknadsinriktat tillvägagångssätt är vi utrustade att hjälpa dig uppfylla alla dina nutritionsmål.

Chicken Tandori

Skräddarsy Nutritionsprofiler

Det finns många vägar till hälsosammare och näringsrikare produkter. Våra experter är lika skickliga på att minska fett, salt och andra oönskade ingredienser som de är på att berika matprodukter med delar som förbättrar näringsvärdet, till exempel kostfibrer och vitaminer. Genom sådana förändringar påverkar vi produkternas näringsprofiler positivt för att göra dem mer attraktiva för hälsomedvetna konsumenter.

På Solina vägleds vi av vårt kulinariska arv och utvärderar varje nutritionsförändring utifrån hur den påverkar smak och funktion. Precis som konsumenter är vi ovilliga att kompromissa med matens sensoriska egenskaper. Kombinationen av djupgående kunskap om nutrition, vår känsla för smak och ett orubbligt engagemang för välsmakande mat resulterar i produkter som utmärker sig både när det gäller smak och hälsa.

Proaktivt tillgodose Nutritionsbehov

Många konsumenter ändrar sin kost helt, till exempel genom att överväga specifik mat för bättre tarmhälsa, mental hälsa och immunitet. Med hjälp av marknadsinsikter tänker vi proaktivt på vad konsumenterna vill få ut av sin mat för att säkerställa att de fortsätter att få i sig viktiga proteiner, vitaminer och mineraler.

Lasagne

Upptäck våra inspirerande koncept

Solina visar upp sin Nutritionskunskap med avancerade koncept som går hand i hand med de största mattrenderna.

Göra växtbaserad döner till vinnare

Se inspirerande koncept

Vill du göra chips hälsosammare?

Se inspirerande koncept

En växtbaserad biff som ger samma näring som kött

Se inspirerande koncept

Utmana det heliga varmkorvskonceptet

Se inspirerande koncept

En skinka med optimerad Nutri-Score och tydlig ingrediensförteckning

Se inspirerande koncept

Vill du ta de thailändska smakerna till Europa?

Se inspirerande koncept

Är vegansk tonfisk nästa växtbaserade succé?

Se inspirerande koncept

Hur fixar man krispigheten i kycklingvingar?

Se inspirerande koncept

Få växtbaserade goujoner att kännas som kyckling

Se inspirerande koncept

En perfekt växtbaserad nugget

Se inspirerande koncept

Vårt erbjudande

Vår Nutritionskunskap gör oss till en ledande partner för företag som arbetar inom hela livsmedelsindustrin.

Alternativa proteiner

Learn more

Kött

Learn more

Färdiga måltider

Learn more

Snacks

Learn more

Grönsaker och vegetariskt

Learn more

Upptäck mer

Funktion

Lär dig mer