Vad menar vi med mer näringsrik och hållbar?
Bättre nutrition
- Berika mat med fibrer, protein, grönsaker m.m.
- Minska nivåerna av salt, fett, socker, kalorier, etc.
- Utveckla ekologiska, naturliga och allergenkontrollerade livsmedel
Fler växtbaserade alternativ
- Erbjuder högkvalitativa alternativ och analoger till kött
- Kommer på innovativa matkoncept för att stimulera grönsakskonsumtion
- Skapar hybrida lösningar som erbjuder det bästa från båda världar
Mindre matavfall
- Återvinning av biprodukter som annars skulle leda till matsvinn
- Optimera processer och recept för att förbättra hållbarheten
- Fokus på högtoleranslösningar för livsmedel
Framgångar och höjdpunkter
36%
av vår försäljning kommer från mer näringsrika och hållbara alternativ till våra kunder 2023.
Accelerera våra innovationer
Med vår innovations- och R&D-kapacitet är vi fast beslutna att svara på det förnyade kravet på bra kost som är bättre för dig och bättre för planeten som inte kompromissar med smak och matupplevelse.
“We want to be the partner of choice in developing more nutritional and sustainable food solutions, offering superior sensory experiences.”
Christophe Gyselinck - Group Sourcing, Technology och Innovation Director